Recheio de Brigadeiro – Recheio para Bolos

Ingredientes

 

QUANTIDADE UNIDADE INGREDIENTES
1 colher de sopa farinha de trigo
200 gramas creme de leite
3 colheres de sopa chocolate em pó
1 colher de sopa margarina
395 gramas leite condensado
100 gramas creme de leite ( somente para bolo de pote)

Recheio de Brigadeiro

Preparo

Misture todos os ingredientes: o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó a farinha de trigo, o creme de leite, coloque em fogo baixo mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
Deixe esfriar.
Variação: Caso necessite de mais cremosidade, para rechear bolo no pote, por exemplo, após esfriar, acrescente mais 100g de creme de leite e bata na batedeira.

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