Receita de Creme Alpino – Recheio para Bolo

Ingredientes:

 

QUANTIDADE UNIDADE INGREDIENTES
300 gramas chocolate meio amargo
395 gramas doce de leite
300 gramas creme de leite
1 colher de chá essência de baunilha
2 colheres de sopa chocolate em pó

Receita de Creme Alpino - Recheio para Bolos

PREPARO:

Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Reserve.
Na batedeira, bata o creme de leite, o doce de leite, a baunilha e o chocolate em pó, até ficar homogêneo. Ainda com a batedeira ligada, acrescente o chocolate derretido, encorpando bem.
Após um tempo na geladeira o recheio ficará mais consistente.

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