Bolo de Cenoura da Ana Maria Braga

Bolo de cenoura da Ana Maria Braga com Nutella

Bolo de Cenoura da Ana Maria Braga com cobertura de  Ganache de Nutella

Aqui a Receita do Bolo de Cenoura da Ana Maria Braga apresentado no Programa Mais Você, mas com um toque todos especial. Uma cobertura de Ganache de Nutella. Confira

Receita Bolo Vulcão de Brigadeiro

RECEITA DO BOLO DE CENOURA DA ANA MARIA BRAGA

INGREDIENTES
1⁄2 xícara (chá) de óleo (120 ml)
4 ovos
2 cenouras médias picadas (250 g)
2 xícaras (chá) de açúcar (400 g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó


PREPARO
Num liquidificador coloque ½ xícara (chá) de óleo, 4 ovos, 2 cenouras médias picadas e bata bem até formar uma mistura homogênea. Desligue o liquidificador e transfira a mistura para uma tigela. Adicione 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e misture bem. Acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e misture delicadamente.

Bolo Vulcão de Ninho com Nutella( Bolo de Leite Ninho)

Transfira a massa para uma forma para pudim (22 cm de diâmetro X 5 cm de altura) untada com manteiga e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por +/- 45 minutos. Retire do forno e desenforme. Sirva com a calda de chocolate.
Como Fazer Bolo de cenoura da Ana Maria com Ganache de Nutella

RECEITA DA GANACHE DE NUTELLA

400 gramas de chocolate meio amargo
140 gramas de creme de avelã
1 caixinha de creme de leite

Bolo de Cenoura da Ana Maria Braga

PREPARO
Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Misture o creme de leite. Em seguida coloque o creme de avelã. Se o creme de avelã estiver muito duro aqueça por alguns segundos no microondas.

Misture bem e aplique no Bolo de Cenoura.

Oi pessoal eu espero que vocês estejam bem trouxe hoje para vocês um Bolo de Cenoura com ganache de Nutella resolvi pegar uma receita tradicional como o bolo de cenoura e dar um toque mais moderno na sua cobertura acrescentando Nutella. Geralmente a receita de bolo de cenoura tem como complemento uma cobertura de chocolate. Vamos começar?

Para a cobertura de bolo eu utilizei 200 gramas de chocolate meio amargo pode ser também chocolate ao leite ou como você preferir misturar um pouco meu amargo um pouco ao leite derrete no microondas ou banho-maria acrescente uma caixinha de creme de leite misture bem.
E coloque 140 gramas de creme de avelã você pode colocar mais creme se você quiser mais acentuado gosto da Nutella como você preferir se estiver muito frio no dia e se estiver muito duro o creme de Nutella você pode aquecer um pouquinho no microondas para facilitar a agregação dos ingredientes

Está pronta a nossa cobertura para bolo.

Eu fiz essa receita de Bolo de Cenoura da Ana Maria Braga. Super recomendo receita eu fiz como teste e deu muito certo ficou muito fofo muito leve a massa. Então vale a pena fazer essa receita ou você pode utilizar a receita da sua preferência.

 

Observe o brilho desta cobertura gente ficou maravilhoso visual desse bolo uma ganache muito brilhosa uma ótima consistência e um sabor muito bom olha que lindo.

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Bolo Vulcao de Chocolate Ninho e Nutella

Bolo Vulcão de Chocolate Ninho e Nutella

Bolo Vulcão de Chocolate Ninho e Nutella

Como Fazer Bolo Vulcão de Chocolate Ninho e Nutella

Como Fazer O Creme de Leite Ninho :
– 1/2 caixinha de leite condensado
– 50 grama de manteiga
– 1/2 caixinha de creme de leite
– 1 xícara de chá de leite em pó

Coloque bateira o leite condensado e bata por 5 minutos até ficar cremoso. Em seguida coloque a manteiga mexendo aos poucos.
Depois coloque o creme de leite e bata mais um pouco. Por fim coloque o leite em pó aos poucos.

Para ficar mais firme coloque na geladeira por 30 minutos.

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como fazer bolo de caixinha no microondas

Como Fazer Bolo de Caixinha no Microondas

Como Fazer Bolo de Caixinha no Microondas em apenas 9 minutos. Rápido e fácil

Oi pessoal! Hoje quero mostrar para vocês como fazer bolo de caixinha no microondas muito rápido e fácil. Assando apenas 9 minutos.
VEJA TAMBÉM: Bolo de chocolate no Microondas

Embora não há nenhuma indicação na embalagem pra fazer no microondas eu resolvi fazer pra ver o resultado
Vamos começar?

A Massa para Bolo

Eu usei a massa da Dona Benta, Bolo de Chocolate com Avelã
É uma linha nova e eu resolvi experimentar e eu gostei muito do resultado final do gosto também .
Foi bem agradável, gostei desta linha
Então eu fiz a massa de acordo com as instruções da embalagem, coloquei o pó, os ovos a Manteiga ( margarina ) o leite e bati tudo de acordo com as instruções da embalagem

Eu acho que mesmo que você não goste de fazer BOLO PRONTO, como eu, que também prefiro fazer um bolo normal, mas eu acho que é uma alternativa interessante para você ter de vez enquando. Pra uma emergência, ou até mesmo quando você está com a dispensa já no final do mês, e já não tem as coisas para fazer um bolo.
Acho que é uma alternativa bacana.
E tem uma marcas muito boas no mercado.

Da FleischMann tem várias massas da FleischMann são muito boas e as da Dona Benta eu também gostei Então, eu acho que vale a pena a gente de abrir um pouco pra diversificar de vez enquando
Então.. o resultado do microondas ficou bem legal, eu gostei bastante
Então eu bati normalmente e coloquei em um refratário tipo marinex mas você pode colocar em qualquer TIPO DE FORMA PARA MICROONDAS.
Silicone… ai você pode usar oque você tiver em casa
Eu costumo fazer bolo no microondas com esta marinex que eu gosto bastante pois a alguma fica bem legal.
Fica um bolo redondo com altura muito boa até da pra rechear se você quiser

Como assar no microondas

Coloquei no microondas potência máxima e eu, como era um teste coloquei primeiro 7 minutos, porque normalmente os bolos que eu faço no microondasgiram em torno entre 7, 8, 9 até 10 minutos depende muito da massa.
Depende da quantidade de liquido que tem na massa.

Então eu iniciei com 7 minutos. Após os 7 minutos eu vi que faltava um pouquinho mais pra ficar assada completamente coloquei mais 2 minutos e ai ficou perfeito . É sempre importante ir devagar em relação ao microondas porque o bolo pode queimar e você não perceber

Porque ele não vai ter aquele cheiro de queimado ou mudar a coloração como num forno normal. Ele vai endurecer a massa.
Então é sempre bom tomar cuidado e quando a massa é clara, ela não tem a função de corar de deixar coradinha a massa. Então você também pode se perder você vai ver aquela massa branca e vai achar que está crua e não está.

como fazer bolo de caixinha no microondas

Então é sempre importante você ir com calma. Mas dá muito certo. O resultado ficou nota 10

Então eu quis trazer para vocês como uma alternativa rápida. Quando chega uma visitinha que você não esperava.
Então eu acho que é bem legal a gente ter essas cartas na manga. Eu espero que vocês tenham gostando deste vídeo de como fazer bolo de caixinha no microondas.

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Fiquem com Deus

E até a próxima.

Receita de Bolo de um Ovo só

Receita de Bolo de um Ovo só

INGREDIENTES:

1 ovo
1 xícara de chá açúcar
2 colheres de sopa margarina
1 xícara de chá leite
1 e 1/2 xícara de chá farinha de trigo
1 colher de sopa fermento em pó

Receita de Bolo de um Ovo só

PREPARO:

Na batedeira bata o ovo, o açúcar e a margarina até formar um creme. Acrescente, aos poucos, a farinha e o leite alternados. Por último, misture delicadamente o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinhada, forno preaquecido por 35 minutos, ou até dourar. Espete um palito, saindo limpo, está pronto!

Bolo de Chocolate de Liquidificador

Bolo de Chocolate de Liquidificador para Bolo no Pote

Ingredientes

 

QUANTIDADE UNIDADE INGREDIENTES
3 ovos
1 xícara chá leite morno
1/2 xícara chá óleo
1/2 xícara chá chocolate em pó
2 xícaras chá açúcar
2 colheres sopa margarina
3 xícaras chá farinha de trigo
1 colher sopa fermento em pó

Bolo de Chocolate de Liquidificador

Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha e fermento.

Bata bem.

Numa tigela misture a farinha e o fermento, acrescente o líquido batido no liquidificador e mexa bem até ficar uma massa homogênea.

Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.

Asse no forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos.

Queijadão de Mandioca – Receita de Bolo de Aimpim

Veja como fazer esta deliciosa receita do Queijadão de Mandioca

Para quem gosta de uma sobremesa bem doce, o Queijadão de Mandioca é perfeito. Os ingredientes como o coco ralado e o queijo dão um gostinho todos especial.

Ingredientes:
4 ovos ovos
400g de açúcar refinado
500g mandioca ( aipim ou macaxeira ) ralada
Coco ralado
Queijo Ralado

Preparo
Na batedeira coloque 4 claras de ovo aba até ponto de neve
Paralelamente coloque uma colher de café água nas gemas.
Acrescente sobre a clara as gemas e bata mais um pouco.

Em seguida coloque agora 400g de açúcar refinado. Bata bem até forma um creme bem bonito.
Coloque uma colher de sopa de margarina sem sal derretida. Bata mais um pouquinho
Com um fue acrescente 500 gramas de mandioca ralada e mexa delicadamente.
Acrescente 50g de coco ralado sem açúcar hidratado em 100ml de leite de coco.
250 de queijo fresco ralado.

Calda
1 xícara de chá de açúcar refinado e uma colher de chá de água.
Coloque em uma frigideira até derreter o açúcar. Coloque em seguida no fundo da forma que vai a massa.

Para assar, prepare outra assadeira maior do que a que vai a massa. Coloque água fervente e coloque no forno à 40 graus para assar o bolo em banho-maria.
Coloque a outra assadeira com a massa dentro da assadeira com água.
Deixe assar por certa de 1 hora.

Retire a forma do forne e vire o bolo em uma bandeja.

Coloque um pouco de coco ralado em um frigideira para torrar um pouco.
Polvilhe em cima do bolo.

Pao de ló de Chocolate

Essa receita fica super fofa e pode ser utilizado em bolo de tabuleiro ou bolo no pote. Fácil de preparar!

Receita do Pão de ló de chocolate

6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar. Adicione a baunilha.  Acrescente a água alternando com a farinha de trigo batendo aos poucos. Acrescente  o chocolate e por último o fermento misturando delicadamente. Coloque em forma untada e enfarinhada ou apenas forrada com papel manteiga.

Asse em forno preaquecido  180ºC de 25 a 35 minutos aproximadamente. Vai depender do forno.

Espete um palito no bolo se sair seco está pronto.

Bolo Vulcão de Coco

Bolo Vulcão de Coco – Bolo de Beijinho

O bolo vulcão é um bolo que está entrando na galeria dos mais requisitados. E hoje vamos trazer para vocês o bolo vulcão de coco (beijinho) uma verdadeira explosão de coco!

Olá pessoal! O Bolo Vulcão de Coco É um bolo simples, porém muito charmoso, que serve tanto para recebermos uma visita em casa, como para comemorarmos um aniversário.

Se pesquisar tem vários sabores como bolo vulcão de cenoura, bolo vulcão de ninho, bolo vulcão de chocolate entre outros.

No nosso canal temos o Bolo Vulcão de Brigadeiro, se quiser a receita clique nesse link. Vamos começar? VEJA TAMBÉM: BOLO VULCÃO DE BRIGADEIRO

Bolo Vulcão de Coco: Massa

-3 ovos
-01 xícara de óleo
-02 xícaras de açúcar
Bata bem até formar um creme e acrescente:

– 200 ml de leite de coco
– 1/2 xícara de chá de leite
Bata mais um pouco e adicione:

– 01 colher de sopa de essência de baunilha ( opcional )
-3 xícaras de chá de farinha de trigo
Bata até ficar uma massa homogênea
Misture:

-50 g de coco
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Coloque para assar em forma de buraco, untada e enfarinhada.
Forno médio preaquecido por 45 minutos ou até que espete um palito e saia limpo.

Bolo Vulcão de Coco

Bolo Vulcão de Coco

Bolo Vulcão de Coco: Calda

-2 caixinhas de leite condensado
-2 colheres de sopa de margarina
-150 gramas de coco ralado seco e sem açúcar
Misture bem e coloque para cozinhar no fogo brando, mexendo sempre para não queimar. Até dar o ponto.
Desligue o fogo e acrescente
-01 caixinha de creme de leite

Despeje sobre o bolo, enchendo bem a cavidade do centro para obter o efeito desejado.

Confira o resultado do Bolo Vulcão de Coco no vídeo abaixo ou em nosso Canal do Youtube.

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Bolo Vulcão de Brigadeiro

Bolo Vulcão de Brigadeiro – Receita de Bolo

Confira esta deliciosa receita do Bolo Vulcão de Brigadeiro

Confira como fazer esta maravilhosa receita com os ingredientes e preparo do bolo e da calda. O Bolo Vulcão de Brigadeiro fará o maior sucesso em sua mesa!
O charme do Bolo Vulcão é  quando o bolo é cortado e a calda desce no centro do bolo. 

A seguir a receita do Bolo de Chocolate e da Calda que usaremos no Bolo.

Bolo Vulcão de Leite Ninho com Nutella

Bolo de chocolate

Ingredientes Bolo:

QUANTIDADE UNIDADE INGREDIENTES
3 ovos
1 pote 170g iogurte
1 pote 170g óleo
1 pote 170g açúcar
1 pote 170g chocolate em pó
3 pote 170g farinha de trigo
1 colher de sopa fermento em pó

 

Bolo Vulcão de Brigadeiro

Preparo do Bolo
Primeiro em uma batedeira coloque os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar. Bata bem todos esses ingredientes.

Receita Bolo Vulcão de Chocolate Ninho e Nutella

Em seguida coloque o chocolate e a farinha de trigo e bata mais um pouco.

Para finalizar adicione o fermento em pó
Coloque a mistura em uma forma com furo untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido por 40 minutos.

Calda

Ingredientes da Calda:

 

QUANTIDADE UNIDADE INGREDIENTES
2 caixinhas leite condensado
4 colher de sopa chocolate em pó 50%
1 colher de sopa margarina

Preparo da Calda
Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina. Mexa bem todos os ingredientes.

Bolo de cenoura da Ana Maria Braga com Ganache de Nutella
Depois de mexer bem, ligue o fogo baixo e mexa até engrossar. A calda deve soltar do fundo da panela. Muita atenção para o que não passe do ponto e nem fique muito líquido.

Para finalizar coloque a calda sobre o bolo de chocolate e finalize com chocolate granulado.