Bolo de Tapioca com Biju – Ana Maria Braga

Receita do Bolo de Tapioca com Biju da Ana Maria Braga e Dona Sônia

Confira a receita e o vídeo do Bolo de Tapioca com Biju mostrado no programa Mais Você da Ana Maria Braga.

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INGREDIENTES da RECEITA DE HOJE:

– 500 ml de leite de coco
– 500 ml de leite integral
– 200 gramas de açúcar
– 1/2 colher de chá de sal
– 250 gramas de farinha de Biju
– 50 gramas de coco fresco ou em flocos

 

PREPARO:

Bata no Liquidificador do leite de coco, leite integral e o açúcar com sal.

Em despeje a mistura em uma forma levemente untada com óleo. Acrescente a FARINHA DE BIJU e misture levemente.

Adicione o coco ralado fresco ou em flocos e mexa bem.

 

Deixa na geladeira por pelo menos 40 minutos.
Finalize com leite condensado e coco em flocos.
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